moulinage dit fabrique de Foulix, actuellement gîtes et chambres d'hôtes dit Au fil de soi

Un moulin préexiste sur le site, appartenant à la famille Rouvière. La fabrique (Vieille) est construite entre 1785 et 1797 par Louis-Marc Ranc, après son mariage avec Marie née Rouvière : c'est la première fabrique de l'Auzène. Louis-Marc meurt en 1797, peu avant son décès il loue à Théodore Crouzet afin d'assurer la production.
Marie se remarie à Jacques Mounier en 1798, elle perd ainsi ses droits sur la fabrique qui passent à ses quatre enfants : Louis Marc Alexandre, Marie Alexandrine, Fra...

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